Красивейшие места Северного Кавказа

Карловы Вары

Карловы Вары – один из самых крупных и старых водных курортов Европы. Еще в XIV веке местные монахи и лекари отмечали и записывали целебные источники. Курорт располагается в 120 километрах от Праги. Почему Карловы Вары – это место, где можно отдохнуть в ноябре? Несмотря на то, что в ноябре курорт готовится к следующему сезону, двери для туристов не закрыты.

НАРОДЫ КАВКАЗА

Природа Северного Кавказа уникальна и сохранена в первозданном виде. Она отличается многообразием форм ландшафта: альпийские луга, лесные массивы, горные ледники и полупустынные степи, глубокие ущелья и пещеры, термальные источники и водопады.

  • Гора Эльбрус – наивысшая точка России, расположена на границе Карачаево-Черкесской республики и Кабардино-Балкарии. Гора имеет 2 вершины, одна из которых достигает максимальной высоты 5,64 тыс. м. Район Приэльбрусья является популярным горнолыжным курортом страны с развитой инфраструктурой: канатными дорогами, трассами различного уровня сложности, высокогорными гостиницами и туристическими базами.
  • Воронцовские пещеры – входят в пещерную систему близ города Сочи и являются самыми крупными пещерами района. Необычный природный лабиринт подземных тоннелей протяженностью около 12 км образовался в породах известняка, бывшего когда-то дном океана. Помимо останков вымерших видов животных, в их недрах были обнаружены следы стоянки древних людей. Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описаниеВоронцовская пещера является самой длинной (4 км), но для туристов доступно не более полукилометра лабиринтов, включающих в себя:
  1. грот Прометей, достигающий в высоту 20 м, украшен сталактитами и сталагмитами;
  2. Музыкальный зал – назван так из-за скального уступа, похожего на импровизированную сцену, и причудливых наростов-сталактитов, напоминающих по форме орган.

Пещеры расположены в районе села Воронцовка, в 40 км к востоку от центра Сочи.

  • Чегемские водопады – представляют собой 3 водопада Чегемского ущелья республики Кабардино-Балкария. Они расположены в 40 км к юго-западу от города Чегем и впадают в одноименную реку, протекающую по дну ущелья. Водопады включают:
  • Адай-Су или малый водопад является самым мощным, вода низвергается вниз с 30-метровой высоты по естественно образованному природному желобу.
  • Водопад реки Сакал-Туп – напоминает малый водопад, но с менее мощным потоком.
  • Главный водопад – водопад каскадного типа, где вода ниспадает с высоты множеством отдельных потоков, образуя радугу из брызг.
  • Кавказский биосферный заповедник им. Х. Г. Шапошникова – самый крупный государственный заповедник Северного Кавказа занимает территорию свыше 280 тыс. га, охватывая республики Адыгея, Карачаево-Черкесия и Краснодарский край. Он был создан на основе Зубрового заповедника, в бывших охотничьих угодьях княжеской семьи. В заповеднике обитает большое количество крупных животных, в том числе и некоторые редкие виды. Здесь можно встретить: медведей, рысей, косуль, зубробизонов, оленей, кабанов, барсуков. По охраняемой территории проходит 11 туристических маршрутов, а для его посещения требуется специальный пропуск. Ближайший пропускной пункт к городу Сочи расположен возле поселка Красная Поляна, откуда начинается вольерная часть заповедника.Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание
  • Озеро Тамбукан – изолированный водоем с соленой водой и лечебными грязями, которые нашли широкое применение в медицине и косметологии далеко за пределами Северного Кавказа. Вода озера прозрачна, а глубина не превышает 2 м, поэтому сквозь ее толщу видна целебная грязь на дне. Из-за такой особенности озеро выглядит черным. Согласно одной из легенд, оно является остатками древнего океана. Водоем расположен на границе Ставропольского края и Кабардино-Балкарии, ближайший город Пятигорск находится в 9 км к югу от озера.

Северный Кавказ, интересные места для посещения которого отличаются не только природным разнообразием, но и богатым культурно-историческим наследием, насчитывает свыше 300 памятников архитектуры федерального уровня.

  • Нарын-Кала – древняя оборонительная крепость VI в., возведенная в Дербенте в качестве преграды между Кавказом и Каспийским морем. Поэтому ее часто называют Каспийскими воротами. Вместе с 42-километровой стеной Даг-Бары, вплотную подходящей к морю, крепость полностью контролировала все подступы и обходные пути через горы. Сегодня туристы могут увидеть часть стены цитадели, сохранившуюся систему водоснабжения и банный комплекс, руины храма и дворца. Город Дербент находится в Дагестане, на берегу Каспийского моря, в 130 км к югу от Махачкалы.

    Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание
    Крепость Нарын-Кала в Северном Кавказе

  • Башенный комплекс Эрзи – средневековые башни в государственном заповеднике Эрзи, в Ингушетии. Каменные строения, предположительно XIII – XVII в., расположены на склонах Кавказских гор в Джейрахском и Сунженском районах, в 9 км к юго-востоку от села Джейрах, и представляют собой остатки небольших горных поселений ингушей. Башни имеют разную высоту, форму и предназначение.
Классификационный признак Вид Особенности
По назначению Жилые Башни в 3-4 этажа высотой до 12 м с опорным столбом по центру строения. Нижний этаж служил в качестве хлева для скота, 2-й этаж был основным жилым помещением, верхние этажи служили в качестве кладовки и гостевых комнат. Башни имеют сужающуюся кверху форму под углом 10-12 градусов.
Боевые Предназначались для наблюдения, обороны и сигнального оповещения соседних селений в случае опасности. Вход в боевую башню расположен на 2 этаже. На нижнем этаже держали пленников, средние этажи предназначались для стражников и защитников, верхние – для наблюдения. Высота башен достигала 20-30 м, и состояла чаще всего из 5 этажей. Опорный столб отсутствовал, а межэтажные перекрытия были каменными на случай поджога.
Полубоевые Сочетают в себе элементы предыдущих видов башен, высотой не превышают 17 м. Вход находится на 1-м этаже, отсутствует опорный столб, стены основания толще, чем у жилых башен.
По форме С плоской крышей Ранняя форма строительства в виде плоского земляного настила, укатанного и промазанного глиной. В боевых и полубоевых башнях крыша оснащалась парапетом или зубцами с целью прикрытия лучников. За крышей требовался регулярный уход и очистка от снега.
Пирамидальные Усовершенствованная форма завершения башен, пришедшая на смену плоским крышам. Предусматривала наличие проемов для стрелков.
  • Башня Ахун – смотровая башня на одноименной горе, в Хостинском районе города Сочи. Была возведена в 1930-е гг. по приказу Сталина. Конструкция выполнена в романском стиле, из грубого известняка, и внешне напоминает башню средневекового замка. Она построена в наивысшей точке горы Ахун, на высоте 663 м, а высота самой башни составляет 30 м. На вершину горы специально было проложено 11-километровое шоссе. Ступени, ведущие к смотровой площадке башни, располагаются снаружи здания, опоясывая его по всему периметру. С обзорной площадки открываются захватывающие виды на природу Кавказа и Черноморское побережье, с дальностью охвата до 70 км.
  • Нарзанная галерея – архитектурная достопримечательность Кисловодска, возведенная вокруг источника Нарзан во второй половине XIX в. Приземистое здание из желто-бурого камня выполнено в готическом стиле, с зубчатыми башнями и панорамными окнами галерей. Внутри помещений, среди многочисленных скульптур и растений, располагается источник с целебной водой, под 8-угольным стеклянным куполом. Галерея находится на проспекте К. Маркса.
  • Дача Шаляпина – дом начала XX в., ранее служивший излюбленным местом отдыха популярного оперного певца. В изящном особняке с просторной верандой в стиле модерн сегодня располагается литературно-музыкальный музей, проводятся встречи писателей и музыкантов. Внешний и внутренний интерьер сохранились в изначальном виде. Дача располагается на одноименной улице в Кисловодске.

Северный Кавказ, интересные места для посещения в котором можно найти практически в любом городе, впечатляет не только богатым разнообразием исторических памятников, но и удивительными достопримечательностями современности.

  • Сердце Чечни – одна из крупнейших мечетей мира носит имя первого президента Чеченской Республики, Ахмата-Хаджи Кадырова.Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание Ее строительство началось в 2006 г. и продолжалось 2 года. Классическое куполообразное здание в османском стиле выполнено из редких пород белого мрамора и окружено 4-мя высокими 63-метровыми минаретами. Впечатляет и внутреннее убранство, для декора которого были специально отлиты 36 бронзовых люстр с позолотой и кристаллами Сваровски, формой напоминающие мечети-святыни Медины и Иерусалима. На площади в 5 тыс. кв. м могут одновременно размещаться до 10 тыс. верующих. Мечеть расположена в живописном парке столицы Чечни, городе Грозный, на берегу Сунжи.
  • Памятник Уастырджи – представляет собой 28-тонную скульптуру всадника, скачущего на коне, которая выглядит словно продолжение скального уступа, располагаясь высоко над землей. Уастырджи является одним из самых почитаемых божеств осетинской мифологии, покровителем путников, воинов и всего мужского рода. Часто изображается в виде могучего богатыря, скачущего на коне на помощь людям. Нередко его образ сопоставляют с Георгием Победоносцем. Скульптура создана в 1995 г. и установлена в Алагирском ущелье Осетии, чуть южнее города Алагир, на главной Транскавказской автомагистрали.
  • Поляна Азау – современный горнолыжный курорт является самым высотным в Приэльбрусье, и находится на отметке в 2,35 тыс. м над уровнем моря. На поляне располагается небольшая деревня с гостиницами разного уровня, туристическими базами и всевозможными кафе. Есть лыжные трассы любых уровней сложности, трасса для фрирайда, 2 подъемника, а кататься можно в любое время года. Поляна расположена в 4 км к северо-западу от села Терскол Кабардино-Балкарской Республики.Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание
  • Олимпийский парк Сочи – построен специально для проведения зимней Олимпиады 2014 г. на Черноморском побережье в Адлерском районе города Сочи. Он представляет собой город в городе, с собственной инфраструктурой, жилыми районами и развлекательными зонами.

Среди основных достопримечательностей парка:

  1. Олимпийская деревня;
  2. стадион Фишт;
  3. ледовый дворец Айсберг;
  4. трасса Формулы-1;
  5. Адлер-Арена;
  6. парк развлечений;
  7. несколько тренировочных арен.
  • Пятитысячник – самая крупная питьевая галерея в Европе построена в 90-х гг. XX в. и располагается в городе Ессентуки, на территории санатория Виктория. Исходя из названия, становится ясно, что единовременная вместимость просторных галерей шайбообразного здания составляет 5 тыс. посетителей. Желающие могут получить лечебные Ессентуки-4 или Ессентуки-17 совершенно бесплатно. Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описаниеОднако самих источников в галерее нет, воду сюда доставляют специально из других мест. На 2 этаже оборудована оранжерея, где периодически проходят выездные выставки.

    Не пропустите самую популярную статью рубрики:

    Метро Нижний Новгород. Схема, карта, описание.

  • Любоваться фантастическими по красоте пейзажами.
  • Увидеть самые высокие и величественные горы России — ни Урал, ни Алтай даже рядом не стояли.
  • Насладиться красивейшими горными дорогами.
  • Дышать чистым воздухом, жить и гулять на природе.
  • Развеять миллион мифов и убедиться, что на Кавказе живут самые добрые, культурные и приятные люди в России.
  • Хорошо сэкономить! Здесь вам не Грузия, не Альпы и не Новая Зеландия — те же красоты отдаются почти даром.
путешествия по Северному Кавказу
Софийское седло, Архыз, КЧР.
Рубрика Культура и искусство
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 13.05.2014
Размер файла 51,6 K

Марианские Лазне

Где можно отдохнуть в ноябре в Чехии, помимо Карловых Вар? К самым молодым курортным городам Чехии относится курорт Марианские Лазне. Он находится на эго-западе от Карловых Вар, в 48 км. Отличительная особенность лечебных минеральных источников этого курорта в температуре. В городе насчитывается 40 холодных вод неглубокого залегания.

Температура кислых минеральных вод равна 7-100С. Все минеральные источники можно разделить на несколько видов: источники с углекислой железистой водой, с глауберовой солью и с кислой водой. Вблизи курорта расположены залежи лечебных грязей, и лечебные процедуры можно пройти в любом санатории. Любительницам спорта предлагается езда на лошадях, теннис, гольф.

Болгария

Болгария – это удивительная страна, по одну сторону которой располагаются пляжи, а по другую – горные вершины. Именно благодаря уникальному географическому местоположению здесь развивается и летний, и зимний туризм. Горные районы Болгарии – это такие города как Велико-Тырново, Перник, Хасково, Сливен, Шумен, Плевен, Видин и многие другие.

Мюнхен

Столица Баварии славится не только своим знаменитым фестивалем Октоберфест для желающих отведать отменное пиво и куриные крылышки. Помимо культурных и музейных достопримечательностей, в Мюнхене есть прекрасные лечебные центры. По качеству медицинского обслуживания Германия занимает одно из ведущих мест.

Виши Франция

Виши – это регион термальных источников, которые располагаются в самом центре Франции. Известность этому классическому европейскому курорту принесла термальная вода. 15 источников применяются для наружных процедур и питья. Чудодейственные свойства минеральной воды Виши были оценены еще древними римлянами.

Минеральная вода Виши – это источник здоровья и молодости. Вода используется для лечения заболеваний костной системы, суставов, при нарушении обмена веществ, заболеваний печени и других болезнях. Принятие термальной воды внутрь оказывает омолаживающее воздействие на организм. Вода в источниках разной температуры. Самая низкая отметка достигает 160С, максимальная — 750С.

Главный Кавказский хребет

Красивейшие места Северного Кавказа

Традиционные занятия народов Кавказа — пашенное земледелие и отгонное скотоводство. Многие карачаевские, осетинские, ингушские, дагестанские сёла специализируются на выращивании определённых видов овощей —капусты, помидоров, лука, чеснока, моркови и т. д. В горных районах Карачаево-Черкесии и Кабардино-Балкарии преобладают отгонное овцеводство и козоводство; из шерсти и пуха овец и коз вяжут свитеры, шапочки, шали и т. д.

Питание разных народов Кавказа очень сходно. Основа его — зерновые, молочные продукты, мясо. Последнее на 90 % баранина, свинину едят только осетины. Крупный рогатый скот режут редко. Правда, везде, особенно на равнинах, разводят много птицы — кур, индеек, уток, гусей. Хорошо и разнообразно умеют готовить птицу адыгейцы и кабардинцы.

Знаменитые кавказские шашлыки готовят не так уж часто — баранину либо варят, либо тушат. Забивают и разделывают барана по строгим правилам. Пока мясо свежее, из кишок, желудка, потрохов делают разные виды варёной колбасы, которую нельзя долго хранить. Часть мяса сушат и вялят для хранения про запас.

Овощные блюда для северокавказской кухни нетипичны, но овощи едят постоянно — в свежем, квашеном и маринованном виде; их также употребляют как начинку для пирогов. На Кавказе любят горячие молочные блюда — разводят в топлёной сметане сырную крошку и муку, пьют охлаждённый кисломолочный продукт — айран.

В традиционном застолье хлеб нередко заменяют другими видами мучных и крупяных блюд. Прежде всего это разнообразные каши. На Западном Кавказе, например, с любыми блюдами гораздо чаще, чем хлеб, едят крутую просяную или кукурузную кашу.На Восточном Кавказе(Чечня, Дагестан) самое популярное мучное блюдо — хинкал (кусочки теста варят в мясном бульоне или просто в воде, а едят с соусом).

И каша, и хинкал требуют для приготовления меньше топлива, чем выпечка хлеба, и потому распространены там, где дрова в дефиците. На высокогорье, у пастухов, где топлива совсем мало, основной пищей служит толокно — обжаренная до коричневого цвета мука грубого помола, которую замешивают с мясным бульоном, сиропом, маслом, молоком, в крайнем случае просто с водой.

Красивейшие места Северного Кавказа

Из полученного теста лепят шарики, их и едят, запивая чаем, бульоном, айраном. Большое бытовое и обрядовое значение в кавказской кухне имеют всевозможные пироги — с мясом, с картошкой, со свекольной ботвой и, конечно, с сыром.У осетин, к примеру, такой пирог называется «фыдиин». На праздничном столе обязательно должны стоять три «уалибаха» (пироги с сыром), причём располагают их так, чтобы они были видны с неба Святому Георгию, которого осетины особо почитают.

Осенью хозяйки заготавливают варенья, соки, сиропы. Раньше сахар при изготовлении сладостей заменяли мёдом, патокой или уваренным виноградным соком. Традиционная кавказская сладость — халва. Её делают из поджаренной муки или обжаренных в масле крупяных шариков, добавляя масло и мёд (или сахарный сироп).

На Северном Кавказе делают прекрасное виноградное вино.Осетины издавна варят ячменное пиво; у адыгейцев, кабардинцев, черкесов и тюркских народов его заменяет буза, или махсыма, — род светлого пива из проса. Более крепкая буза получается при добавлении мёда.

В отличие от своих соседей-христиан — русских, грузин, армян, греков — горские народы Кавказа не едят грибов, зато собирают дикорастущие ягоды, дикие груши, орехи. Охота, любимое занятие горцев, ныне потеряла своё значение, так как большие участки гор заняты заповедниками, а многие животные, например зубры, включены в Международную Красную книгу. Кабанов в лесах очень много, но на них мало охотятся, ибо мусульмане свинину не едят.

С давних времён жители многих сёл помимо сельского хозяйства занимались ремёслами. Балкарцы славились как искусные каменщики; лакцыизготавливали и ремонтировали металлические изделия, а на ярмарках — своеобразных центрах общественной жизни — нередко выступали жители села Цовкра (Дагестан), которые овладели искусством циркачей-канатоходцев.

Пятигорск

Народные промыслы Северного Кавказа известны далеко за его пределами: расписная керамика и узорчатые ковры из лакского селения Балхар, деревянные изделия с металлической насечкой из аварского села Унцукуль, серебряные украшения из селения Кубачи. Во многих сёлах, от Карачаево-Черкесии до Северного Дагестана, занимаются валянием шерсти — изготавливают бурки, войлочные ковры.

Бурка — необходимая часть горского и казачьего кавалерийского снаряжения. Она защищает от непогоды не только во время езды — под хорошей буркой можно укрыться от ненастья, как в маленькой палатке; она совершенно незаменима для пастухов. В сёлах Южного Дагестана, особенно у лезгин, изготавливают великолепные ворсовые ковры, высоко ценящиеся во всём мире.

Старинные кавказские сёла чрезвычайно живописны. Каменные дома с плоскими крышами и открытыми галереями с резными столбами лепятся вплотную друг к другу вдоль узких улочек. Нередко такой дом окружён оборонительными стенами, а рядом с ним возвышается башня с узкими бойницами — раньше в таких башнях во время набегов врага пряталась вся семья.

Эти дома не так оригинальны, зато удобны, и их обстановка порой не отличается от городской — современная кухня, водопровод, отопление (правда, туалет и даже умывальник нередко находятся во дворе). Новые дома часто служат только для приёма гостей, а семья живёт или в нижнем этаже, или в старом доме, превращённом в своего рода жилую кухню.

Автор статьи: С.Арутюнов

У народов Кавказа большое значение всегда придавалось соблюдению застольных традиций. Основные предписания традиционного этикета сохранились и сейчас. В пише полагалось быть умеренным. Осуждалось не только обжорство, но и «многоядение». Один из бытописателей народов Кавказа отмечал, что осетины довольствуются таким количеством пиши, «при котором европеец едва ли может сколько-нибудь продолжительное время существовать».

Тем более это относилось к спиртным напиткам. Например, у адыгов считалось бесчестьем напиться в гостях. Употребление алкоголя когда-то было сродни священнодействию. «Они пьют с большой торжественностью и почтением. всегда с обнажённой головой в знак наивысшего смирения», — сообщал об адыгах итальянский путешественник XV в. Дж. Интериано.

Кавказ - одно из лучших мест для отдыха в нашей стране

Кавказское застолье — своеобразный спектакль, где в деталях расписано поведение каждого: мужчин и женщин, старших и младших, хозяев и гостей. Как правило, даже если трапеза проходила в домашнем кругу, мужчины и женшины за один стол вместе не садились. Сперва ели мужчины, за ними женшины и дети. Впрочем, на праздниках им разрешалось есть одновременно, но в разных помещениях или за разными столами.

Старшие и младшие тоже не садились за один стол, а если садились, то в установленном порядке — старшие в «верхнем», младшие в «нижнем» конце стола, В старину, например, у кабардинцев младшие только стояли у стен и обслуживали старших; их так и называли — «подпиратели стен» или «стоящие над головами».

Когда принимали уважаемого и дорогого гостя, обязательно совершали жертвоприношение: резали или корову, или барана, или курицу. Такое «пролитие крови» было знаком почтения. Учёные видят в нём отголосок языческого отождествления гостя с Богом. Недаром у адыгов есть поговорка «Гость — Божий посланник». У русских она звучит ешё определённее: «Гость в дом — Бог в дом».

Как в торжественном, так и в обыденном застолье большое значение придавалось распределению мяса. Лучшие, почётные куски полагались гостям и старейшим. У абхазов главному гостю преподносили лопатку или бедро, старейшему — полголовы; у кабардинцев лучшими кусками считались правая половина головы и правая лопатка, а также грудинка и пупок птицы;

Если хозяин замечал, что его гость из приличия или стеснения переставал есть, он подносил ему ешё одну почётную долю. Отказ считался неприличным, как бы тот ни был сыт. Хозяин никогда не прекращал есть раньше гостей.

Красивейшие места Северного Кавказа

Застольный этикет предусматривал стандартные формулы приглашения и отказа. Вот как они звучали, например, у осетин. Никогда не отвечали: «Я сыт», «Я наелся». Следовало сказать: «Благодарю, я не стесняюсь, я хорошо попотчевал себя». Съедать всю поданную на стол пишу также считалось неприличным. Блюда, оставшиеся нетронутыми, у осетин назывались «доля убирающего стол».

Главный-Кавказский-хребет
Главный-Кавказский-хребет

Лучшие курорты Северного Кавказа

Географический регион находится, в основном, в зонах умеренно континентального и субтропического климата. Самые благоприятные климатические условия для отдыха на черноморских курортах, где примерно одинаковый климат. Лучшее время для пляжного отдыха с июля по сентябрь, а в Сочи есть еще отличный сезон для активного зимнего отдыха в январе-феврале.

янв. фев. март апр. май июнь июль авг. сен. окт. ноя. дек
Средняя температура, °C 6,1 6,0 8,2 12,1 16,0 20,2 23,2 23,6 20,0 15,8 11,1 8,1
Количество осадков, мм 184 135 121 120 110 104 128 121 127 167 201 185

Кавказ, достопримечательности которого для многих заключаются в самобытной культуре и национальной кухне, интересен для посещения в любое время, возможно за исключением зимних месяцев и начала весны.

Тем более, что большая часть региона находится в зоне мягкого континентального климата, температура различных районов отличается только на 2-3 градуса. В таблице показаны климатические показатели Тбилиси, столицы единственной страны, полностью находящейся в кавказском регионе.

янв. фев. март апр. май июнь июль авг. сен. окт. ноя. дек
Средняя темпер-атура, °C 2,3 3,1 7,2 12,7 17,2 21,7 24,9 24,7 20,2 14,2 7,9 3,7
Колич-ество осадков, мм 18,9 25,8 30,3 50,5 77,6 76 44,9 47,5 35,6 37,5 29,9 21

Мало! Если сравнивать с расходами, которых требует поездка в Европу или даже на курорты Краснодарского края, то путешествие на Северный Кавказ обходится недорого.

В этой экспедиции нас было трое. Мы провели на Кавказе ровно месяц, плюс на дорогу из Перми (почти 3000 км) ушло по 3-4 дня в одну сторону.

Расходы на одного человека за месяц:

  • Жилье — 17300 руб.
  • Питание в кафе — 9800 руб.
  • Продукты — 6500 руб.
  • Мобильная связь — 300 руб.
  • Недостающие лекарства в аптечку — 1000 руб.
  • Достопримечательности и подъемники — 2700 руб.

Расходы на автомобиль (сумма целиком):

  • Бензин на Кавказе — 15000 рублей.
  • Бензин на дорогу туда-обратно — 25000 рублей.
  • Ремонт и обслуживание авто в путешествии — 1100 руб.

Конечно, были еще расходы по подготовке к путешествию: обслуживание автомобиля, покупка одежды и экипировки — но все эти траты относятся не только к этой поездке, поэтому их не считаем, но при планировании бюджета в уме держим.

Недорогую одежду и снаряжение рекомендую покупать в «Декатлоне». На всю одежду, спальники, палатки, котелки, стулья, тенты, обувь и прочее нужно потратить тысяч двести на двоих, но все это добро будет служить вам во многих путешествиях.

Самое дорогое в этой поездке — бензин. Но если у вашего авто расход не 13-20 литров на сотню и вам не нужно ехать до Кавказа 6000 километров туда и обратно, то ваше путешествие будет значительно дешевле.

Поездки по Северному Кавказу на машине
Туманы в горах Домбая, КЧР.

Это и города Черноморского побережья (Сочи, Геленджик, Анапа, Туапсе), и горнолыжные курорты (Красная Поляна, Домбай, Приэльбрусье), и курорты Кавказских Минеральных Вод (Ессентуки, Кисловодск, Пятигорск, Железноводск, Минеральные Воды).

В холодные осенние дни многих представительниц слабого пола одолевает депрессия. Если изменить погоду нельзя, то свое местоположение – без проблем. За хорошей погодой, прогулками можно отправиться в испанскую Малагу. Малага – город, который располагается на солнечном побережье Коста дель Соль. В течение зимы температура здесь не опускается ниже 18-200С.

Красивейшие места Северного Кавказа

Мягкость климата обеспечивается горным окружением. Вдоль двух небольших курортных городов Торрэмолинос и Беналмадена тянется набережная протяженностью 14 км. Женщины, которые отмерили третий и четвертый десяток, не стесняются прогуливаться в шортах и майках. Ласковое солнце поможет набраться энергии на зиму.

Каитова Айшат Нуруслановна, Карачаево-Черкесский государственный университет им. , г. Карачаевск

E-mail: т iss. batdyeva09@mail. ru

Аннотация. В данной статье рассмотрен сравнительный анализ обычаев и традиций народов Северного Кавказа на протяжении всей истории их существования по настоящее время.

Ключевые слова: обычаи, традиции, народы, Северный Кавказ.

У каждого народа проживающего на территории Северного Кавказа есть свои традиции и обычаи. Народы Северного Кавказа постоянно рентабельно выделялись своими традициями, обычаями и историей. Более красочной особенностью, свойственная абсолютно всем этническим группам считается гостеприимность. Гость принимает самые лучшие угощения, внимание хозяев, абсолютную безопасность и защиту.

Один из самых интересных обычаев всех народов Северного Кавказа — это отдавать дань уважения и почтения старшему поколению. Горец никогда не сядет, за стол пока не присядет старший, и когда они преподносят бокалы, младший бьет снизу бокала, таким образом, показывая свое уважения к нему. Здороваясь при встрече к старшему протягивают обе руки, когда старший входит в помещенье младший всегда встает.

Не секрет, что мужчина главный в семье и жена должна быть верной и покорной ему и никогда не должна его ослушиваться. Горцев и горянок с самого детства учат всем этим мелочам, ведь именно они и показывают величие народов. И особенно радует тот момент, что все эти обычаи сохранились в наше время.

Рис. 1 Народы Северного Кавказа Ну, а кухня, на Кавказе это целое произведение искусства самые распространенные из них это шашлык, плов, манты, шербет и многое другое. У каждого народа есть свои национальные блюда.

С рождением ребенка на Кавказе тоже связано немало обычаев. В прошлом было принято рожать в хлеву. Купали, ребенка в тот же день, добавляли в воду много трав и клали ножницы. Они верили, что это защитит ребенка от сглаза. На Кавказе по сей день принято туго пеленать ребенка.

Ну, а как же на Кавказе без танцев, ни одно событие не проходит без танцев. Конечно, любой горец должен уметь танцевать лезгинку и отплясывать ее, так что земля под ногами горит. Есть одна особенность в их танцах горец не должен, подходить близко к горянке, ну, а горянка танцует так, словно белый лебедь плывет.

Нельзя не отметить и национальную одежду кавказцев, все горные народы берегут память о своих обычаях и корнях, но увидеть сейчас горца и горянку в национальном костюме можно лишь только в отдаленных селах или же кавказские танцы которые позволят в полной мере рассмотреть и насладится красивым нарядом.

Но самое интересное это свадебные обычаи на Кавказе — это целый ряд обрядов и обычаев, которые молодожены и гости послушно исполняют.

Эльбрус

Кавказский народ славится своими традициями, которые имеют вековую историю. Много чего менялось и упрощалось, но нерушимым осталось правило, что кавказец женится раз и навсегда. Он должен беречь семью, заботиться о ней, и никогда не допускать мыслей о том, что можно бросить любимую женщину ради другой. Все эти обычаи обряды делает особенным все народы Северного Кавказа, все народы все также их чтят и берегут, дабы уважают своих предков.

Свадьба у карачаевцев проходит довольно пышно. В давние времена невесту часто выдавали против ее воли, бывало, так что жених и невеста знакомились на собственной свадьбе. У карачаевцев сложился уклад, богатые женятся на богатых, бедные на бедных. Как и у всех народов Кавказа у карачаевцев есть древняя традиция кража невесты. Семья невесты и жениха готовятся к свадьбе заранее.

Брачный ритуал включал немало древнейших качеств и велся в большей степени в осеннее время либо в летний сезон вплоть до основы. Обусловливалось, тот или иной калым (выкуп за суженую) обязан оплатить новобрачный, какую его часть должен предоставить папе суженой вплоть до женитьбы, а какую сохранить у себя в виде залога в случай расторжения брака.

При переезде суженой в жильё жениха в ее дворе затевалось забавное соперничество за нее. Суженую обряжали в национальный наряд, после чего же одна из подружек заявляла, то что молодая наряжена, однако для нее необходимо покрывало. В таком случае шафер суженого вручал покрывало с обручальным кольцом.

прикрытую с головой покрывалом, усаживали в увенчанную коврами и узорчатым войлоком арбу. Вместе с невестой в дом жениха едут ее братья и невестка так называемые (кыз дженгерле).

Свадебный кортеж сопровождался родными жениха, которые везли флажки с рисунком фамильный тамги (знака) жениха над тамгой рода невесты. Ребята аула пытались приостановить арбу, в которой ехала молодая, с их откупались небольшими подарками. При подъезде к месту один из знаменоносцев отделялся от свадебной свиты и на всем скаку подъезжал к дому жениха с пением свадебной песни.

Навстречу суженой выходила родственница суженого и, взяв её из-за ручку, медлительно водила в приготовленную для нее комнату. Если молодая переступала порог, раздавались возгласы, её осыпали монетами, орешками, зерном, для того чтобы «в абсолютно всем существовало обилие». С целью охраны молодой с нечистой силы над головой молодой женщины держали кинжал, а у порога клали подкову [2].

Красивейшие места Северного Кавказа

На третий день свадьбы приезжала родня невесты, которая привозила с собой подарки родителям и родственникам жениха. Через 7 — 10 дней, а иногда и через месяц устраивался пир, посвященный вводу невесты в большой дом. Перед торжественным вводом невесты в дом родителей мужа с нее снимали покрывало. После завершения ритуала невеста уходила в свою комнату. С этого дня она получала право участвовать в хозяйственной жизни семьи, свободно входить во все комнаты дома и прислуживать родителям мужа.

Затем следовал ритуал показа гостям приданого и обряд замены девичьего наряда. Ближайшие родственницы жениха разбирали платья невесты. После этого в дом возвращался жених. Во время свадебных торжеств он находился в доме близкого друга и на людях не показывался. На третий или четвертый день после возвращения домой жених встречался с невестой.

Можно долго говорить об обычаях народов Кавказа, многие из них сохранились и в наши дни, а другие остались в прошлом. Но меня сильно радует тот момент, что неизменным осталась их былая гордость, уважение к страшим, гостеприимство и многое другое.

Хотелось бы закончить стихотворением о Кавказе великого русского писателя Михаила Юрьевича Лермонтова.

За покупками

Не так давно стали популярными шопинг-туры в Китай. Из Китая можно привести не только мешки одежды, но и товары для дома, технику и мебель. Шанхай – главное место для шопинга. Магазины и торговые центры расположены буквально на каждой улице. Здесь можно приобрести одежду, ювелирные украшения, антикварные вещи.

К необычным сувенирам, которые привозят из Тайшаня, относятся окаменелости древних животных. Из Хуаньшаня можно привезти китайский чай. За тканями можно отправиться в Няньцзин. В Китай ездят в основном за известными лейблами. Не стоит путать подделку и копию. Копированная китайская одежда стоит дешевле подлинника, но при этом она качественная.

ПРАЗДНИК ВОЗВРАЩЕНИЯ ПАХАРЕЙ

Наступает утро праздника. На улицы выходит дружина «волков» — парней, одетых в вывернутые мехом наружу овчинные тулупы, с волчьими масками на лицах и деревянными мечами. Их предводитель несёт вымпел из полоски меха, а двое самых сильных мужчин — длинный шест. «Волки» обходят село и собирают дань с каждого двора — праздничные хлебцы;

Северный Кавказ гора Эльбрус

их нанизывают на шест. В дружине есть и другие ряженые: «лешие» в костюмах из мха и сосновых веток, «медведи», «скелеты» и даже современные персонажи, например «милиционеры», «туристы». Ряженые разыгрывают смешные сиенки, задирают зрителей, могут и в снег повалить, но никто не обижается. Потом на площади появляется «квидили», который символизирует прошедший год, уходящую зиму.

Изображающий этот персонаж парень одет в длинный балахон из шкур. Из прорези в балахоне торчит шест, а на нём — голова «квидили» со страшной пастью и рогами. Актёр незаметно от зрителей управляет пастью с помошью верёвочек. «Квидили» забирается на «трибуну», сделанную из снега и льда, и произносит речь.

Он желает всем добрым людям удачи в новом году, а затем обращается к событиям года прошедшего. Называет тех, кто совершил дурные поступки, бездельничал, хулиганил, а «волки» хватают «виновных» и волокут к реке. Чаше их отпускают на полпути, лишь изваляв в снегу, но кое-кого могут и окунуть в воду, правда только ноги. Отличившихся добрыми делами «квидили», наоборот, поздравляет и вручает им по бублику с шеста.

Как только «квидили» сходит с трибуны, ряженые набрасываются на него и ташат на мост через речку. Там предводитель «волков» мечом «убивает» его. Играющий «квидили» парень под балахоном открывает спрятанную бутылку с краской, и «кровь» обильно льётся на лёд. «Убитого» кладут на носилки и торжественно уносят. В укромном месте ряженые раздеваются, оставшиеся бублики делят между собой и присоединяются к веселящемуся народу, но уже без масок и костюмов.

Автор статьи: С.Арутюнов.

Важнейшее событие в жизни земледельца — пахота и сев. У народов Кавказа начало и завершение этих работ сопровождались магическими ритуалами: по народным представлениям, они должны были способствовать обильному урожаю.

Адыги выезжали в поле одновременно — всем селом или, если село бЧйло большое, улицей. Избирали «старшего пахаря», определяли место для стана, строили шалаши. Здесь же устанавливали «знамя» пахарей — пяти-семиметровый шест с прикреплённым к нему куском жёлтой материи. Жёлтый цвет символизировал созревшие колосья, длина шеста — величину будущего урожая.

Первую борозду прокладывал самый удачливый хлебороб. Перед этим пашню, быков, плуг обливали водой или бузой (хмельным напитком из хлебных злаков). Лили бузу также на первый перевёрнутый пласт земли. Пахари срывали друг с друга шапки и кидали на землю, чтобы плуг запахал их. Считалось, что чем больше шапок окажется в первой борозде, тем лучше.

Весь период весенних работ пахари жили в стане. Они трудились от зари до зари, но тем не менее оставалось время и для весёлых шуток и игр. Так, тайно наведавшись в село, парни похищали шапку у девушки из знатного рода. Через несколько дней её торжественно возвращали, а семья «потерпевшей» устраивала для всего села угошение и танцы.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

В ответ на похищение шапки крестьяне, не выезжавшие в поле, крали из стана ремень от плуга. Чтобы «выручить ремень», в дом, где его прятали, приносили в качестве выкупа еду и напитки. Следует добавить, что с плугом связан целый ряд запретов. Например, на него нельзя было садиться. «Провинившегося» били крапивой или привязывали к колесу поваленной на бок арбы и вертели его. Если на плуг садился «чужой», не из своего стана, с него требовали выкуп.

Известна игра «пристыживание поваров». Выбирали «комиссию», и та проверяла работу поваров. Если находила упущения, родственники должны были принести в поле угошение.

Особенно торжественно адыги отмечали окончание сева. Женщины заранее готовили бузу и различные кушанья. Плотники для состязаний в стрельбе делали специальную мишень — кабак («кабак» в некоторых тюркских языках — вид тыквы). Мишень была похожа на ворота, только маленькие. На перекладину вешали деревянные фигурки животных и птиц, и каждая фигурка обозначала определённый приз.

Девушки трудились над маской и одеждой для ажегафе («танцующего козла»). Ажегафе был главным персонажем праздника. Его роль исполнял остроумный, весёлый человек. Он надевал маску, вывернутую шубу, привязывал хвост и длинную бороду, голову увенчивал козлиными рогами, вооружался деревянной саблей и кинжалом.

Торжественно, на украшенных арбах, пахари возвращались в село. На передней арбе красовалось «знамя», а на последней была укреплена мишень. За процессией следовали всадники и на всём скаку стреляли в кабак. Чтобы труднее было попасть в фигурки, мишень специально раскачивали.

На протяжении всего пути от поля до села ажегафе развлекал народ. Даже самые смелые шутки сходили ему с рук. Служители ислама, считая вольности ажегафе богохульством, проклинали его и никогда не участвовали в празднике. Однако этот персонаж был настолько любим адыгамй, что на запрет священников не обращали внимания.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

Не доезжая до села, процессия останавливалась. Пахари разбивали площадку для совместной трапезы и игр, плугом проводили глубокую борозду вокруг неё. В это время ажегафе обходил дома, собирая угошение. Сопровождала его «жена», роль которой исполнял мужчина, нарядившийся в женскую одежду. Они разыгрывали забавные сценки: например, ажегафе падал замертво, и для его «воскрешениях с хозяина дома требовали угошение и т. п.

Праздник продолжался несколько дней и сопровождался обильным угощением, танцами и весельем. В заключительный день устраивали скачки и джигитовку.

В 40-х гг. XX в. праздник возвращения пахарей исчез из быта адыгов. Но одного из любимых персонажей — ажегафе — и теперь нередко можно встретить на свадьбах и других торжествах.

На фестивали

Тем особам, которые ищут необычные развлечения, нужны города-фестивали. В каких же городах проводятся в ноябре фестивали? Еще можно успеть на открытия карнавального сезона в Германии 11 ноября. Официальное открытие длится несколько месяцев в таких городах, как Дюссельдорф, Майнц, Кельн. Можно стать первым посетителем рождественских ярмарок, которые открываются в Вене, Зальцбурге и других городах Австрии.

ТРАДИЦИОННЫЙ КОСТЮМ К А Б А Р Д И Н Ц Е В И Ч Е Р К Е С О В

Адыги (кабардинцы и черкесы) долгое время считались на Северном Кавказе законодателями моды, и потому их традиционный костюм оказал заметное влияние на одежду соседних народов.

Мужской костюм кабардинцев и черкесов сложился в то время, когда мужчины значительную часть жизни проводили в военных походах. Всадник не мог обходиться без длинной бурки: она заменяла ему в пути дом и постель, защищала от холода и жары, дождя и снега. Другой вид тёплой одежды — овчинные шубы, их носили пастухи и пожилые мужчины.

Верхней одеждой служила также черкеска. Её шили из сукна, чаше всего чёрного, бурого или серого, иногда белого. До отмены крепостного права белые черкески и бурки имели право носить только князья и дворяне. По обеим сторонам груди на черкескенашивали кармашки для деревянных трубочек-газырей, в которых хранили заряды для ружей. Знатные кабардинцы, чтобы доказать свою лихость, нередко ходили в рваной черкеске.

Под черкеску, поверх нательной рубахи, надевали бешмет — кафтан с высоким стоячим воротником, длинными и узкими рукавами. Представители высших сословий шили бешметы из хлопчатобумажной, шёлковой или тонкой шерстяной материи, крестьяне — из домашнего сукна. Бешмет для крестьян был домашней и рабочей одеждой, а черкеска праздничной.

Головной убор считался важнейшим элементом мужской одежды. Его надевали не только для зашиты от холода и жары, но и для «чести». Обычно носили меховую папаху с суконным донышком; в жаркое время — войлочную шляпу с широкими полями. В ненастье поверх папахи накидывали суконный башлык. Парадные башлыки украшали галунами и золотым шитьём.

Князья и дворяне носили красную сафьяновую обувь, украшенную галунами и золотом, а крестьяне — грубую обувь из сыромятной кожи. Не случайно в народных песнях борьбу крестьян с феодалами называют борьбой «сыромятных башмаков с сафьяновыми».

Традиционный женский костюм кабардинцев и черкесов отражал социальные различия. Нательной одеждой быладлинная шёлковая или хлопчатобумажная рубаха красного или оранжевого цвета. На рубаху надевали короткий кафтанчик, обшитый галуном, с массивными серебряными застёжками. По покрою он походил на мужской бешмет.

Пожилые носили ватный стёганый кафтан, а молодым, по местному обычаю, не полагалось иметь тёплую верхнюю одежду. От холода их зашишала только шерстяная шаль.

Головные уборы менялись в зависимости от возраста женшины. Девочка ходила в платке или с непокрытой головой. Когда же её можно было сватать, она надевала«золотую шапочку» и носила до рождения первого ребёнка.Шапочку украшали золотым и серебряным галуном; донышко делали лз сукна или бархата, а верх увенчивала серебряная шишечка.

Автор статьи: Л.Соловьёва.

Значение Кавказа в современном мире

Первое документальное упоминание о регионе, ещё на клинописных глиняных табличках, относится к XIII вв. до н. э, когда ассирийские войска совершали военные походы на древнее государство Урарту, которое располагалось на Армянском нагорье. Сейчас эта территория входит в состав нескольких стран региона.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

На протяжении многих веков, большие государства боролись за контроль за этой стратегически важной областью, находящейся на границе Европы и Азии. Отдельные части территории Кавказа входила в государство Александра Невского, Римскую и Византийские империи. Позже здесь господствовали монголы и турки, времен Османской империи.

Кавказ. Достопримечательности, фото, туристические маршруты, горы, интересные места
Фото Кавказских гор

С XVI века борьбу за регион включилась Россия, которая после многочисленных кровопролитных войн делила свое влияние с Персией и Турцией. А к концу XIX века контролировала уже весь Кавказ. После Октябрьской революции несколько районов отошли к Турции, а после развала Советского Союза территорию региона разделили между несколькими новыми независимыми государствами.

Сейчас территория Кавказа разделена между следующими государствами:

  • Российской Федерации принадлежит Северный Кавказ, где проживает примерно 10.5 % населения страны;
  • Грузия, располагается в западном Закавказье, вся территория государства находится на территории географического региона;
  • Абхазия и Южная Осетия, частично признанные государства;
  • Азербайджан, за исключением Талышских гор и Муганской равнины;
  • в Армению входит часть Малого Кавказа;
  • в Турцию входят четыре кавказские провинции.

Географический регион занимает площадь примерно в 400 тысяч кв. км, больше половины которой (258 кв. км) приходится на Россию. Население составляет примерно 30 млн. человек.

В государствах Кавказа живут представители около 60 этнических групп, которые говорят на языках, относящихся к трем большим группам- кавказской, тюркской и индоевропейской. Самый большой кавказский народ: азербайджанцы (9. 3 млн.), далее идут грузины (5.28 млн.) и армяне (3.25 млн.). Н российском Северном Кавказе проживает 14,8 млн человек.

Кавказ, достопримечательности, которого включали лучшие курорты Российской империи, с конца XIX века был национальной здравницей. Здесь расположены лучшие природные, морские и горные курорты, в том числе Черноморское побережье, кавказские Минеральные воды и Приэльбрусье.

В последние годы вновь набирают популярность туристические маршруты в Грузию и морские курорты Абхазии. Меньше туристов едет в Армении, где находится самое большое озеро региона –Севан.

Как относительно немного туристов посещает и Азербайджан, который больше знаменит своими углеводородными месторождениями. Главные города турецкого Кавказа- Карс и Эрзерум, ранее принадлежали Российской империи. Во время русско-турецких войн здесь проходили кровопролитные бои, в ходе которых армянское население не раз подвергалось репрессиям турками.

Кавказ стал территорией, где издревле сначала противоборствовали, а теперь сосуществуют две крупнейшие мировые религии. Что наложило значительный отпечаток на культурные особенности. В странах региона проживает около 17 млн. христиан (около 53%) и 13 млн. мусульман (около 43%).

Армения стало первым государством мира, принявшим в IV веке христианство в качестве государственной религии. Немного позже христианской стала и Грузия.

В этих странах сохранились многочисленные исторические и культурные памятники христианской и языческой эпох. А в единственной мусульманской стране -Азербайджане можно посетить не только древние крепости, но и храмы огнепоклонников.

Однако главное особенностью Кавказа, считаются уникальные природные и климатические условия, позволяющие организовать практически круглогодичный отдых.

Летом на морском побережье, зимой на горнолыжных курортах. Другой несомненной достопримечательностью считается национальная кухня кавказских народов, с одной стороны, имеющей общие элементы, с другой стороны, отличающиеся самобытностью.

В регионе находится много городов с древней и интересной историей, среди которых, конечно, ключевыми являются столицы закавказских государств:

  1. Главным российским кавказским городом, после проведения Зимней Олимпиады, стал Сочи, являющийся самым крупным курортом страны. Здания и сооружения города протянулись на 145 км. Субтропический климат и море обеспечивают отличный пляжный отдых, а горнолыжные трассы Красной Поляны–активный зимний отдых.
  2. Тбилиси — самый древний город и крупнейший культурный и экономический центр страны. Датой основания считается 458 год, однако на территории города были обнаружены остатки термальных бань, относящиеся к I—II веку.
  3. Один из старейших городов мира Ереван, ведет свою историю от крепости Еребуни, которую построил царь государства Урарту в 782 год до н. э. Древние строения практически не сохранились, большинство архитектурных памятников относится к советской эпохе.
  4. Столица Азербайджана Баку- крупнейший экономический центр региона. Благодаря богатым запасам нефти и газа и хорошей конъектуре в начале 2000-х, в Баку построено множество современных архитектурных ансамблей. В то же время сохранились и исторические памятники, относящиеся к XII-XIII векам.

Где находится Кавказ

Географический регион расположился в юго-западной Азии, в горной местности между Каспийским и Черным морем. Северная граница проходит по разграничительной линии между Европой и Азией. С юга кавказская граница идет по рекам Аракс и Чорох. Если брать географические координаты по Кавказским горам, то Кавказ находится на 42°30′ с. ш. 45°00′ в. д.

Кавказ, достопримечательности которого пользовались большой популярностью примерно с конца ХIХ века, имеет развитую транспортную инфраструктуру.

Примерно с этого времени начались работы по строительству знаменитой Военно-Грузинской дороги, по которой можно доехать с российского Северного Кавказа до Грузии и Армении. Автобусы ходят из Москвы и многих южных российских городов до закавказских столиц Баку и Тбилиси, откуда можно уже доехать до Еревана.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

Комфортнее всего на Кавказ добираться самолетом, до ближайшего от пункта назначения транспортного узла. Современные аэропорты столиц и региональных центров принимают регулярные рейсы из многих стран мира. Одна из лучших воздушных гаваней построена в Сочи, которая признана лучшей по уровню обслуживания в Европе, вместе с Пулково и Шереметьево.

По железной дороге можно добраться до городов Северного Кавказа, Абхазии и Баку. Из Москвы в столицу Азербайджана поезд идет более двух суток, при стоимости билета около 10 000 руб. Далее можно доехать по железной дороге до Тбилиси и оттуда до Еревана. С 2015 года запущен регулярный рейс Баку-Тбилиси –Карс.

ХАНЦЕГУАШЕ

Может ли самая обыкновенная лопата стать княгиней? Оказывается, бывает и такое.

У адыгов существует обряд вызывания дождя, называемый «ханиегуаше». «Хание» — по-адыгски «лопата», «гуа-ше» — «княгиня», «госпожа». Обряд совершали, как правило, в пятницу. Собирались молодые женщины и из деревянной лопаты для веяния зерна дела* ли Княгиню: к черенку прикрепляли перекладину, наряжали лопату в женскую одежду, покрывали платком, подпоясывали.

Женщины, обязательно босые, брали за «руки» чучело и с песней «Боже, во имя Твоё мы ведём Ханиегуаше, пошли нам дождь» обходили все дворы села. Хозяйки выносили угощение или деньги и обливали женщин водой, приговаривая: «Боже, прими благосклонно». Тех, кто делал Ханиегуаше скупые подношения, соседи осуждали.

Постепенно процессия увеличивалась: к ней присоединялись женщины и дети из дворов, куда «заводили» Ханиегуаше. Иногда носили с собой цедилки для молока и свежий сыр. Они имели o магическое значение: так же легко, как через цедилку проходит молоко, должен пойти дождь из облаков; сыр символизировал насыщенную влагой почву.

Обойдя село, женшины выносили чучело к реке и устанавливали на берегу. Наступало время ритуальных купаний. Участницы обряда сталкивали друг друга в реку и обливали водой. Особенно старались облить молодых замужних женщин, имевших маленьких детей.

Черноморские шапсуги после этого бросали чучело в воду, а по истечении трёх дней вытаскивали его и ломали. Кабардинцы же приносили чучело в центр села, приглашали музыкантов и танцевали вокруг Ханиегуаше до самой темноты. Торжества заканчива-‘ лись обливанием чучела семью вёдрами воды. Иногда вместо него по улицам носили наряженную лягушку, которую потом бросали в реку.

После захода солнца начиналось пиршество, на котором съедали собранное по селу угошение. Магическое значение в обряде имели всеобщее веселье и смех.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

Образ Ханиегуаше восходит к одному из персонажей мифологии адыгов — хозяйке рек Псйхогуаше. К ней обращались с просьбой о ниспослании дождя. Поскольку Ханиегуаше олицетворяла языческую богиню вод, день недели, когда она «посещала» село, считался священным. По народным представлениям, неблаговидный поступок, совершённый в этот день, был особенно тяжким грехом.

Капризы погоды неподвластны человеку; засуха, как и много лет назад, время от времени посещает поля земледельцев. И тогда по адыгским сёлам шествует Ханиегуаше, давая надежду на скорый и обильный дождь, веселя старых и малых. Конечно, в конце XX в. этот обряд воспринимается больше как развлечение, и участвуют в нём в основном дети. Взрослые же, даже не веря, что таким способом можно вызвать дождь, с удовольствием одаривают их сладостями и деньгами.

Автор статей: Л.Соловьёва.

Видео о достопримечательностях Кавказа

Территория региона долгое время была ареной соперничества двух крупнейших мировых религий, которые к тому же боролись и с господствовавшими ранее языческими культами. Поэтому на территории Кавказа, можно ознакомиться не только со старейшими христианскими культовыми сооружениями, но и мусульманскими и даже языческими.

Не пропустите самую популярную статью рубрики:

Лучшие горнолыжные курорты Азербайджана.

Уникальные климатические и природные условия главные богатство региона, которые привлекают на отдых и оздоровление миллионы туристов. Практически в любой части Кавказа можно найти удивительные природные памятники.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

Стоит особо отметить организацию экскурсионных туров по Северному Кавказу. Например, поездка в Чегемское ущелье, которое расположено Кабардино-Балкарии порадует незабываемыми впечатлениями.

Здесь можно увидеть знаменитые Чегемские водопады, которые хороши не только летом, но и зимой. Замершие ледяные потоки напоминают гигантские свечи.

Завораживают своей красотой и знаменитые Голубые озера, самым глубоким из которых является Нижнее озеро.

Его приблизительная глубина составляет 368 метров. На этом озере расположен дайвинг-центр.

Знаменитый водопад «Девичьи косы» расположен чуть в стороне от дороги в обсерваторию » Пик Терскол». Свое название этот водопад получил из-за необычной формы, которая напоминает распущенные волосы девушки. Эту достопримечательность часто посещают туристы и альпинисты, которые тренируются перед восхождением на главную кавказскую вершину — Эльбрус.

АТАЛЫЧЕСТВО

Если бы современного человека спросили, где следует воспитывать детей, то он бы с недоумением ответил: «Где же, как не дома?». А между тем в древности и раннем Средневековье был широко распространён обычай, когда ребёнка сразу после рождения отдавали на воспитание в чужую семью. Этот обычай зафиксирован у скифов, древних кельтов, германцев, славян, тюрков, монголов и некоторых других народов.

Как только в уважаемой семье рождались сын или дочь, претенденты на должность аталыка спешили предложить свои услуги. Чем знатнее и богаче была семья, тем больше находилось желающих. Чтобы всех опередить, новорождённого подчас крали. Считалось, что у аталыка не должно быть больше одного воспитанника или воспитанницы. Кормилицей становилась его жена (аталычка) или её родственница. Иногда со временем ребёнок переходил от одного аталыка к другому.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

Воспитывали приёмных детей почти так же, как родных. Разница была в одном: аталык (и вся его семья) уделял приёмышу намного больше внимания, его лучше кормили и одевали. Когда мальчика учили ездить верхом, а затем и джигитовать, владеть кинжалом, пистолетом, ружьём, охотиться, то присматривали за ним внимательнее, чем за собственными сыновьями.

Если случались военные стычки с соседями, аталык брал подростка с собой и зашишал его собственным телом. Девочку приобщали к женским работам по дому, учили вышивать, посвящали в тонкости сложного кавказского этикета, внушали принятые представления о женской чести и гордости. В родительском доме предстоял экзамен, причём юноша должен был показать, чему он научился, публично. Юноши обычно возвращались к отцу и матери, достигнув совершеннолетия (лет в 16) или ко времени женитьбы (лет в 18); девочки, как правило, раньше.

Всё время, пока ребёнок жил у аталыка, с родителями он не виделся. Поэтому в родной дом возвращался, словно в чужую семью. Проходили годы, прежде чем он привыкал к отцу и матери, братьям и сестрам. А вот близость с семьёй аталыка сохранялась всю жизнь, и, по обычаю, она приравнивалась к кровной.

Возвращая воспитанника, аталык дарил ему одежду, оружие, коня. Но сам он и его жена получали ешё более щедрые подарки от отца воспитанника: несколько голов скота, иногда даже землю. Между обеими семьями устанавливалась тесная близость, так называемое искусственное родство, не менее крепкое,» чем кровное.

Родство по аталычеству устанавливалось между равными по общественному положению людьми — князьями, дворянами, богатыми крестьянами; порой между соседними народами (абхазами и мегрелами, кабардинцами и осетинами и т. п.). Княжеские семьи заключали таким образом династические союзы. В других случаях вышестоящий феодал передавал ребёнка на воспитание нижестоящему или богатый крестьянин — менее зажиточному.

Отеи воспитанника не только одаривал аталыка, но и оказывал ему поддержку, защищал от врагов и т. п. Таким образом он расширял круг зависимых людей. Аталык расставался с частью своей независимости, зато приобретал покровителя. Не случайно у абхазов и адыгов «воспитанниками» могли стать уже взрослые люди.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

В начале XX столетия учёные предложили 14 объяснений происхождения аталычества. Сейчас сколько-нибудь серьёзных объяснений осталось два. По мнению крупного отечественного кавказоведа М. О. Косвена, аталычество — остаток авункулата (от лат. avunculus — «брат матери»). Этот обычай был известен в древности.

Как пережиток сохранился он и у некоторых современных народов (особенно в Центральной Африке). Авункулат устанавливал теснейшую связь ребёнка с дядей со стороны матери: по правилам, воспитывал ребёнка именно дядя. Однако сторонники данной гипотезы не могут ответить на простой вопрос: почему аталыком становился не брат матери, а чужой человек?

Более убедительным кажется другое объяснение. Воспитательство вообще и кавказское аталычество в частности зафиксировано не раньше, чем в пору разложения первобытнообщинного строя и возникновения классов. Старые кровнородственные связи уже рвались, а новых ещё не было. Люди, чтобы приобрести сторонников, защитников, покровителей и т. д., устанавливали искусственное родство. Одним из его видов и стало аталычество.

Автор статьи: А.Першиц, Я.Смирнова.

«СТАРШИЙ» И «МЛАДШИЙ» НА КАВКАЗЕ

Вежливость и сдержанность очень ценят на Кавказе. Недаром адыгейская пословица гласит: «Не стремись к почётному месту — если ты его заслужил, оно тебе достанется». Особенно известны строгими нравами адыгейцы, черкесы, кабардинцы. Большое значение они придают своему внешнему виду: даже в жаркую погоду пиджак и шляпа — непременные детали одежды.

Гостеприимство и уважение к старшим — краеугольные камни кавказской этики. Гостя окружают неусыпным вниманием: выделят лучшую комнату в доме, ни на минуту не оставят одного — всё время, пока гость не ляжет спать, с ним будет находиться или сам хозяин, или его брат, или другой близкий родственник. Обедает с гостем обычно хозяин, возможно, присоединятся старшие родственники или друзья, но хозяйка и другие женшины за стол не сядут-будут только прислуживать.

Северный Кавказ. Курорты, интересные места, достопримечательности, города, природа. Фото и описание

Младшие члены семьи могут и вовсе не показаться, а уж заставить их сесть за стол вместе со Старшими и вовсе дело немыслимое. Рассаживаются за столом в принятом порядке: во главе — тамада, т. е. распорядитель застолья (хозяин дома или старший среди собравшихся), справа от него — почётный гость, далее по старшинству.

Когда по улице идут двое, то младший обычно идёт слева от старшего. Если к ним присоединяется третий человек, скажем средний по возрасту, младший перестраивается направо и чуть назад, а вновь подошедший занимает его место слева. В таком же порядке рассаживаются в самолёте или автомобиле. Это правило восходит к эпохе Средневековья, когда люди ходили вооружённые, со шитом на левой руке, и младший был обязан оберегать старшего от возможного нападения из засады.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Достопримечательности и туризм
Adblock detector